Das Zusammenspiel des pannonischen Klimas mit den Böden an den Hängen des Leithagebirges sowie des Föllikberges schaffen die Voraussetzung für Weine mit einzigartigem Charakter.
Die Ernte der Trauben erfolgt ausnahmslos händisch, nur dadurch ist eine rigorose Selektion der Trauben bereits im Weingarten möglich.
Die Ernte, die Vergärung und der Ausbau finden lagenweise getrennt statt. Dadurch wird die Individualität jeder einzelnen Lage gewährleistet.
Unser Bestreben ist es langlebige Weine herzustellen. Daher lagern die Jungweine nach der Gärung sehr lange auf der Feinhefe. Unsere Weine zeichnen sich dadurch nie durch eine Primärfruchitgkeit, sondern durch ihre Komplexizität und Ausgewogenheit, die ein solcher Ausbau innhehat, aus.
Mit Ausnahme der Süßweine werden die Weine trocken ausgebaut.
Weißwein | |
Welschriesling 2023 | 6,80 € |
Grüner Veltliner 2023 | 7,20 € |
Chardonnay 2023 | 8,20 € |
Goldmuskateller 2023 | 9,20 € |
Sauvignon blanc 2023 Kalk und Schiefer | 9,20 € |
Grüner Veltliner Ried Spiegeln 2022 | 13,30 € |
Sauvignon blanc Ried Spiegeln 2022 | 13,30 € |
Chardonnay Leithaberg DAC 2022 | 13,30 € |
Chardonnay Ried Glagsatz Leithaberg DAC 2021 | 21,00 € |
Rotwein | |
Rose Rosa rot 2023 | 6,80 € |
Blaufränkisch 2022 | 7,80 € |
Zweigelt 2022 | 7,80 € |
Blaufränkisch 2020 Ried Haussatz | 9,90 € |
Zweigelt 2020 Ried Föllikberg | 9,90 € |
Blauburgunder 2020 | 11,00 € |
St. Laurent 2020 | 11,00 € |
Mein WEIN 2020 ( BF – STL – ZW ) | 15,00 € |
Leithaberg DAC 2020 Blaufränkisch Ried Point | 20,00 € |
Blauburgunder Point 2019 | 20,00 € |
Prädikatswein | |
Chardonnay Auslese süss | 9,50 € |
Blauburgunder Auslese lieblich | 9,50 € |
Chardonnay Trockenbeerenauslese | 17,00 € |
Frizzante & Sekt | |
Pink FRIZZ Rose | 9,00 € |
White FRIZZ Gelber Muskateller | 11,00 € |
Winzersekt Extra brut | 16,00 € |
Traubensaft „Null Promillo“ | |
Traubensaft weiss natürtrüb 0,75 l | 3,80 € |
Traubensaft rot natürtrüb 0,75 l | 3,80 € |